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Was (wer) ist Ćevapčići - definition
Ćevapčići
I ćevapčići (ћевапчићи) o ćevapi (ћевапи) sono un cibo balcanico a base di carne trita, variamente speziata, tipico della cucina dei paesi della penisola balcanica. Sono ampiamente diffusi anche in parte del Nord-Est italiano (sicuramente in Friuli-Venezia Giulia, nel Veneto Orientale in parte delle Provincie di Belluno e Treviso), in Austria e negli altri territori confinanti con l'ex-Jugoslavia.
